Les Recettes de Granny

Portugal

Poulet à la portugaise à l'air fryer


Le 16/10/2024     Inspiré de: La Petite Bette    
Plat     Viande    
Pays: Portugal 
Ingrédients: poulet...
Nbre personnes: 2    
Temps: Préparation: 20'    Cuisson: 1h    Repos: 2h
Poulet à la portugaise à l'air fryer
Poulet à la portugaise à l'air fryer close

Nbre personnes:2    
Catégorie: Viande    
Pays:Portugal    
Ingrédient principal: poulet    
Faire la marinade:
mélanger tous les ingrédients dans le blender et mixer.
Mettre quelques cuillers à part pour tremper le poulet au moment de le servir.
Couper le poulet en deux en coupant, d'un côté, de chaque côté de la colonne et de l'autre au centre.
Badigeonner le demi poulet généreusement de la marinade et mettre au frais pour quelques heures.
Mettre dans le fond de l'air fryer, les pommes de terre, puis la grille et le poulet pour 30' à 180°.
Le retourner et remettre pour 20'.
Vérifier la cuisson mais en principe, c'est prêt....