Fruits
Bourdelots
Le 06/07/2024
Inspiré de: La Cuisine de Dany
Dessert
Fruit
Pays: France
- Région: Normandie
Ingrédients: pomme...
Nbre personnes: 4
Temps: Préparation: 20 min.
Cuisson: 40 min.
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Bourdelots close
Belles pommes 4,00 Unité
Pâte feuilletée 300,00 Gramme
Beurre 50,00 Gramme
Sucre 80,00 Gramme
Calvados 4,00 Cuillère à soupe
Jaune d’œuf 1,00 Unité
Compote Pommes Poires
Le 15/10/2024
Inspiré de: Ma spatule
Santé
Fruit
Pays: France
Ingrédients: pomme; poire...
Nbre personnes: 4
Temps: Préparation: 20 min.
Cuisson: 20 min.
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Compote Pommes Poires close
4 pommes
2 poires
1/2 verre d’eau
Pommes noisette
Le 16/06/2024
Inspiré de: marmiton
Accompagnement
Fruit
Pays: Belgique
Ingrédients: pommes de terre...
Nbre personnes: 6
Temps: Préparation: 50 min.
Cuisson: 20 min. + 5 min.
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Pommes noisette close
sel
poivre
3 cuillères à soupe d' huile
1 kg de pomme de terre en purée
3 œufs entiers
3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
Riz Gluant coco et mangue
Le 17/05/2024
Inspiré de: Hervé Cuisine et Lek
Dessert
Fruit
Pays: Thaïlande
Ingrédients: riz; mangue; coco...
Nbre personnes: 2
Temps: Préparation: 50 min.
Cuisson: 25 min.
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Riz Gluant coco et mangue close
Pour le gâteau:
120 g de riz gluant (à faire tremper 4 heures dans l'eau avant cuisson)
100 ml de lait de coco
2 c. à soupe de sucre
2 pincée de sel
1 mangue bien mûre
Crème de coco (pour napper le dessert)
40 ml de lait de coco
2 c. à café de sucre
1 pincée de sel