Les Recettes de Granny

Recettes

Apéro pomme de terre au boudin noir

apéro

Catégorie: viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 10'    

Cette recette d'amuse-bouche de pommes de terre au boudin noir est en effet idéale pour un apéro dînatoire gourmand qui met en appétit sans peser sur l'estomac. Assez facile et rapide à faire, cette recette originale est un délice que je vous recommande chaudement. Bon appétit !
Apéro pomme de terre au boudin noir

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Avgolemono

Entrée

Catégorie: Potage    
Pays: Grèce    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 15'    

Avgolemono

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Batonnets d'apéritif

Apéro

Catégorie: Boulange    
Pays: France    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'    

Batonnets d'apéritif

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Bâtons aux graines de sésame

apéro

Catégorie: Boulange    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

Bâtons aux graines de sésame

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Bibimbab

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Corée    
Temps de préparation: ...    

Bibim veut dire “mélanger” en coréen et “bap” est le riz. Ce plat, devenu très populaire en France est un bol très chaleureux et réconfortant de riz sur lequel on dispose joliment des légumes sautés, de la viande sautée, des champignons, une noisette de pâte de piment (Gochujang) et un oeuf au plat ou cru au centre. Juste avant de déguster, on mélange le tout avec ses baguettes et on déguste. Chaque région a ses variantes et libre à vous d'imaginer des versions sans viande. Traditionnellement, le bibimbap est servi dans un bol en terre qui garde la chaleur très longtemps.
Bibimbab

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Biscotin de Gaume

Dessert

Catégorie: Boulange    
Pays: Belgique     - Région: Gaume
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 25'     Temps de repos: 2h    

Bon à savoir : comment distingue-t-on un Gaumais authentique d'un Gaumais "artificiel" ? Le faux Gaumais parle d'une tarte double au sucre ; le vrai, d'un biscotin.
Biscotin de Gaume

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Bouillon Dashi

Entrée

Catégorie: Potage    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 1h15'    

Bouillon Dashi

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Bouillon de volaille thérapeutique

Santé

Catégorie: Potage    
Pays: France    
Temps de préparation: 10 min.     Temps de cuisson: 3 à 4 h.    

Bouillon de volaille thérapeutique

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Boulets à la liégeoise

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'    

Boulets à la liégeoise

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Boulettes sauce tomate - champignons

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'    

Boulettes sauce tomate - champignons

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Bourdelots

Dessert

Catégorie: Fruit    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 20 min.     Temps de cuisson: 40 min.    

Bourdelots

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Burger à l'effilochée de porc

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 1h     Temps de cuisson: 4h30 + 1h    

Burger à l'effilochée de porc

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Cake au chorizo

Apéro

Catégorie: Boulange    
Pays: Espagne    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 40'    

Cake au chorizo

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Cake aux olives et aux lardons

apéro

Catégorie: boulange    
Pays: France    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 45'    

Cake aux olives et aux lardons

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Calamar à l'espagnole

Plat

Catégorie: Poisson    
Pays: Espagne    
Temps de préparation: 40'     Temps de cuisson: 1h24'    

Calamar à l'espagnole

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Cannelonis d'aubergine

Entrée

Catégorie: Légume    
Pays: France     - Région: Provence
Temps de préparation: 30 min.     Temps de cuisson: 30 min.    

Cannelonis d'aubergine

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Carbonade Flamande

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 3h    

Carbonade Flamande

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Carbonades de bœuf classiques

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h30'    

Carbonades de bœuf classiques

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Cari poulet aux fruits

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Maurice    
Temps de préparation: 10 min.     Temps de cuisson: 30 min.    

Cari poulet aux fruits

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Carottes au fenouil et jus d'orange

Santé

Catégorie: Légume    
Pays: France    
Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 20'    

Carottes au fenouil et jus d'orange

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Carpaccio de tomates et burrata

Entrée

Catégorie: Légume    
Pays: France     - Région: Provence
Temps de préparation: 15 min.    

Carpaccio de tomates et burrata

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Cassoulet Budget à ma façon

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: France     - Région: Sud-Ouest
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 35'    

En plus d'être moins cher que le cassoulet de Castelnaudary traditionnel, il est plus rapide parce que fait à la pression.
Cassoulet Budget à ma façon

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Caviar d'aubergines

Apéro

Catégorie: Légume    
Pays: France    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 40'    

Caviar d'aubergines

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Ceviche de saumon et mangue

Entrée

Catégorie: poisson    
Pays: Pérou    
Temps de préparation: 20'     Temps de repos: 20'    

Astuces & conseils : Vous pouvez réaliser le céviche avec n'importe quel poisson cru Remplacez la mangue par un autre fruit exotique, comme de la papaye ou fruit de la passion Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire Si vous souhaitez une version encore plus sucré, partager la sauce soja salée et sucrée
Ceviche de saumon et mangue

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Chicons au gratin de Granny

Plat

Catégorie: Légume    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 30 min.     Temps de cuisson: 60 min.    

Chicons au gratin de Granny

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Chicons farçis à la liégeoise

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 25'     Temps de cuisson: 25'    

Chicons farçis à la liégeoise

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Chou frais en choucroute express

Santé

Catégorie: Légume    
Pays: France     - Région: Alsace
Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 15' + 20'     Temps de repos: 10'    

Voici comment transformer rapidement du chou frais en choucroute sans passer par la longue étape de la fermentation, grâce à l’utilisation d’un autocuiseur (Instant Pot).
Chou frais en choucroute express

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Choux farcis

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: France     - Région: Auvergne
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 1h    

Choux farcis

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Chupe de Camarones

Entrée

Catégorie: Potage    
Pays: Pérou    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'    

Chupe de Camarones

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Citronnade Thé Jasmin

Boisson

Pays: France    
Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 10'    

Citronnade Thé Jasmin

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Cocotte de légumes et oeufs pochés

Plat

Catégorie: Santé    
Pays: France     - Région: Sud-Ouest
Temps de préparation: 45'     Temps de cuisson: 30'    

Cocotte de légumes et oeufs pochés

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Compote Pommes Poires

Santé

Catégorie: Fruit    
Pays: France    
Temps de préparation: 20 min.     Temps de cuisson: 20 min.    

Compote Pommes Poires

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Coquelet pleurotes et cerises

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 45 min.    

Coquelet pleurotes et cerises

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Coquelets Braisés sauce fruits

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: France    
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 45 min.    

Coquelets Braisés sauce fruits

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Coquilles St Jacques à la normande

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 25'    

Coquilles St Jacques à la normande

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Côtelette de porc à la sauge et boulgour aux légumes

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 25'     Temps de cuisson: 15'    

Côtelette de porc à la sauge et boulgour aux légumes

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Couscous agneau/poulet de Granny

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Maghreb    
Temps de préparation: 1h     Temps de cuisson: 1h, 8h    

Couscous agneau/poulet de Granny

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Cramique

Accompagnement

Catégorie: Boulange    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 1h20'     Temps de cuisson: 45'    

Cramique

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Crème Catalane

Dessert

Catégorie: Oeuf    
Pays: Espagne     - Région: Catalogne
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 10'    

Crème Catalane

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Crème de Potiron

Santé

Catégorie: Potage    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'    

Crème de Potiron

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Crêpes salées au poulet estragon

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'    

Crêpes salées au poulet estragon

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Crêtons

Apéro

Catégorie: viande    
Pays: France     - Région: Sud-Ouest
Temps de préparation: 45'     Temps de cuisson: 4h15'     Temps de repos: 12h30'    

Crêtons

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Crevettes grises en bouillon Thaï

Entrée

Catégorie: Potage    
Pays: France    


Crevettes grises en bouillon Thaï

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Croquettes au fromage

Entrée

Catégorie: Fromage    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 35'     Temps de cuisson: 5'     Temps de repos: 12h    

Croquettes au fromage

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Croquettes aux crevettes

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 1h     Temps de cuisson: 5'     Temps de repos: 12h    

Croquettes aux crevettes

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Cuisse de poulet chasseur

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h20'    

La meilleure sauce chasseur de ma vie!!!!! A refaire!
Cuisse de poulet chasseur

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Cupcake chocolat Guiness

Dessert

Catégorie: Patisserie    
Pays: Irlande    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 25'    

Glaçage thé matcha
Cupcake chocolat Guiness

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Curry de crevettes

Plat

Catégorie: Poisson    
Pays: Inde    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 10'    

Curry de crevettes

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Dakgangjeong

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Corée    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 5'    

Dakgangjeong

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Daurade à l'estragon et aux échalotes

Plat

Catégorie: Poisson    
Pays: France    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 6'    

Daurade à l'estragon et aux échalotes

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Dinde farcie aux marrons (poulet)

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: France    
Temps de préparation: 45'     Temps de cuisson: 3h30    

Dinde farcie aux marrons (poulet)

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Epices Colombo maison

Accompagnement

Pays: Antilles    
Temps de préparation: 10 min.     Temps de cuisson: 5 min.    

Epices Colombo maison

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Erbazzone

Entrée

Catégorie: Boulange    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 1h20     Temps de cuisson: 40'     Temps de repos: 30'    

Erbazzone

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Feuilleté Knack camembert

apéro

Catégorie: Boulange    
Pays: France     - Région: Normandie


Feuilleté Knack camembert

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Flocons d'avoine aux framboises et aux amandes

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 5'    

Flocons d'avoine aux framboises et aux amandes

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Fromage et raisins

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

Fromage et raisins

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Galette aux poires et aux myrtilles de Mary Berry

Dessert

Catégorie: Patisserie    
Pays: UK    


Un pudding réconfortant, facile et rapide à préparer. Il se marie aussi très bien avec des abricots ou des pêches en conserve. Si vous souhaitez utiliser des poires fraîches, pelez-les et pochez-les jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Galette aux poires et aux myrtilles de Mary Berry

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Gâteau au quinoa amandes et oranges

Dessert

Catégorie: boulange    
Pays: Pérou    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 15'    

Note de l'auteur: "Lorsque je cherchais une recette péruvienne j’ai trouvé ce gâteau aux quinoa amandes et oranges si joli que j’ai tout de suite eu envie de l’essayer. Par contre j’ai remplacé la margarine qui est un produit que je n’aime absolument pas par de l’huile de tournesol et l’huile d’olive mais en proportion moindre que le poids de margarine. L’huile de tournesol est plus neutre en parfum mais l’huile d’olive se marie si bien avec le parfum de l’orange que je n’ai pas résisté à en ajouter. La texture de ce gâteau ressemble un peu à celle d’un gâteau de riz mais avec un goût tout à fait différent bien sûr."
Gâteau au quinoa amandes et oranges

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Gateau au Yaourt

Dessert

Catégorie: Boulange    
Pays: France    
Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 30'    

Gateau au Yaourt

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Gâteau Fénétra

Dessert

Catégorie: Pâtisserie    
Pays: France     - Région: Sud-Ouest
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 45'    

Gâteau Fénétra

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Gaufres mornay-jambon

Entrée

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 10'    

Gaufres mornay-jambon

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Gésiers de volaille, cuisson à l'eau

Entrée

Catégorie: viande    
Pays: France    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 3h    

Le gésier, cet organe musculaire issu des volailles comme la dinde, l'oie ou le canard, est un met délicieux et savoureux qui mérite d'être mieux connu. Souvent délaissé au profit des parties plus nobles de la volaille, le gésier recèle pourtant de nombreuses qualités gustatives. Sa chair ferme et charnue, une fois convenablement préparée, se révèle d'une tendreté incomparable. Le plus souvent on le retrouve sur les tables d'été en salade gourmande ou en poêlée de légumes accompagnées de morceaux de pommes de terre pour une proposition complètement gourmande. La cuisson à l'eau ou cuisson douce est sans doute la méthode la plus saine et délicieuse pour apprêter ce met de caractère. Sans ajout de graisse, elle permet de conserver tous les jus et saveurs naturels du gésier dans un délicieux bouillon. Facile à mettre en œuvre, elle ne nécessite que peu d'ingrédients : des gésiers frais, des oignons, un bouquet garni (thym, laurier) et quelques épices comme l'ail. On fait mijoter le tout et c'est prêt !
Gésiers de volaille, cuisson à l'eau

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Glace vanille express

Dessert

Pays: Belgique    


Glace vanille express

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Gratin de chou fleur

Accompagnement

Catégorie: Légume    
Pays: Belgique    
Temps de cuisson: 15'     Temps de repos: 50'    

Gratin de chou fleur

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Gratin de poireaux et jambon au parmesan

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 20'    

Gratin de poireaux et jambon au parmesan

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Guacamole très facile

Apéro

Catégorie: Basics    
Pays: France    
Temps de préparation: 10'    

Guacamole très facile

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Hachis parmentier

Plat

Catégorie: Pâte    
Pays: France    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 40'    

Hachis parmentier

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Homard grillé à la chinoise

Plat

Catégorie: Fruits de mer    
Pays: Chine    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'     Temps de repos: 1h    

Homard grillé à la chinoise

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Huile aromatisée à l'ail

Accompagnement

Catégorie: Sauce    
Pays: France    
Temps de préparation: 10 min.     Temps de repos: 2 jours    

Huile aromatisée à l'ail

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Irish Stew à la Guiness

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Irlande    
Temps de préparation: 35'     Temps de cuisson: 2h    

Irish Stew à la Guiness

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Irish Stew diététique sans Guiness

Santé

Catégorie: Viande    
Pays: Irlande    
Temps de préparation: 35'     Temps de cuisson: 3h    

Un plat mijoté irlandais, simple mais incroyablement bon et fondant ! L'astuce ? Une cuisson douce dans une cocotte en fonte pour une viande moelleuse et savoureuse.
Irish Stew diététique sans Guiness

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Joues de porc à l'orange

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 2h     Temps de repos: 24h    

Joues de porc à l'orange

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Joues de Porc à la Kriek

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 4h    

Joues de Porc à la Kriek

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Joues de porc laquées

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h'    

Joues de porc laquées

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Kakiagé (tempura de légumes)

Apéro

Catégorie: Légume    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 10'    

Kakiagé (tempura de légumes)

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Karniyarik

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Turquie    
Temps de préparation: 35'     Temps de cuisson: 45'    

Karniyarik

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Koulibiak de saumon de Maïté

Plat

Catégorie: Poisson    
Pays: Russie    
Temps de préparation: 1 h.     Temps de cuisson: 1 h. 20 min.    

Koulibiak de saumon de Maïté

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L'apéro bulots mayo

Apéro

Catégorie: Poisson    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 20 min.     Temps de repos: 1 h.    

L'apéro bulots mayo

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La Véritable Choucroute Alsacienne

Plat

Catégorie: Plat complet    
Pays: France     - Région: Alsace
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 2h    

La Véritable Choucroute Alsacienne

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Lahmajin (petites pizzas arméniennes)

Apéro

Catégorie: Pâte    
Pays: Arménie    
Temps de préparation: 1 h.     Temps de cuisson: 30 min.    

Lahmajin (petites pizzas arméniennes)

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Lapin à la bière brune, façon liégeoise

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 1h15'     Temps de repos: 12h    

Lapin à la bière brune, façon liégeoise

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Lapin sauté chasseur

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 45'    

Lapin sauté chasseur

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Le Véritable Vol au Vent

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: France     - Région: Ile de France
Temps de préparation: ...    

Le Véritable Vol au Vent

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Lentilles au lard

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: France    
Temps de préparation: 20 min.     Temps de cuisson: 50 min.    

Lentilles au lard

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Linguine, jus de coquillages et pesto

Plat

Catégorie: Pâte    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 30 min.     Temps de cuisson: 15 min.    

Linguine, jus de coquillages et pesto

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M8 J15 Ragoût de légumes aux champignons, à la courgette et aux petits pois

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 30'    

M8 J15 Ragoût de légumes aux champignons, à la courgette et aux petits pois

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M8 10 Gratin de poulet et patates douces

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

M8 10 Gratin de poulet et patates douces

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M8 J1 Pâtes aux épinards et aux tomates

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    



M8 J1 Pâtes aux épinards et aux tomates

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M8 J1 Pomme et beurre de cacahuètes

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J1 Pomme et beurre de cacahuètes

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M8 J1 Saumon et légumes

BetterMe

Catégorie: Diner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J1 Saumon et légumes

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M8 J1 Toast avocat

BetterMe

Catégorie: Petitdej    



M8 J1 Toast avocat

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M8 J10 : Parfait du petit-déjeuner

BetterMe

Catégorie: Petitdej    



M8 J10 : Parfait du petit-déjeuner

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M8 J10 Sandwich dinde et houmous

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 10'    

M8 J10 Sandwich dinde et houmous

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M8 J10 Thon et craquelins

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 2'    

M8 J10 Thon et craquelins

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M8 J11 Daurade, haricots verts, roquette

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J11 Daurade, haricots verts, roquette

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M8 J11 Parfait yaourt agrumes

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 7'    

M8 J11 Parfait yaourt agrumes

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M8 J11 Pita aux haricots rouges, herbes avocat et fruits avec pâte de sésame

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 20'    

M8 J11 Pita aux haricots rouges, herbes avocat et fruits avec pâte de sésame

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M8 J11 Œufs brouillés à la tomate, épinards, brocoli, fromage pommes de terre aux herbes

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J11 Œufs brouillés à la tomate, épinards, brocoli, fromage pommes de terre aux herbes

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M8 J12 Houmous aux légumes

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 15'    

M8 J12 Houmous aux légumes

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M8 J12 Pancacke d'avoine aux baies nappés de yaourt

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 5'    

M8 J12 Pancacke d'avoine aux baies nappés de yaourt

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M8 J12 Poisson ou crevettes avec salade tiède

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J12 Poisson ou crevettes avec salade tiède

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M8 J12 Veau tendre sur lit de légumes

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J12 Veau tendre sur lit de légumes

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M8 J13 Frittata aux légumes et salade de fruits

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 5'    

M8 J13 Frittata aux légumes et salade de fruits

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M8 J13 Lentilles aux noix et chou-fleur

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 15'    

M8 J13 Lentilles aux noix et chou-fleur

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M8 J13 Ragoût de légumes aux choux et aux champignons

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J13 Ragoût de légumes aux choux et aux champignons

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M8 J13 Yaourt aux baies et aux graines

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 7'    

M8 J13 Yaourt aux baies et aux graines

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M8 J14 Assortiment de fruits tropicaux

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J14 Assortiment de fruits tropicaux

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M8 J14 Daube de dinde et pâtes à la sauce verte

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 20'    

M8 J14 Daube de dinde et pâtes à la sauce verte

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M8 J14 Omelette salade vitaminée

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 15'    

M8 J14 Omelette salade vitaminée

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M8 J14 Salade tiède et toast fromage et tomate

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 15'    

M8 J14 Salade tiède et toast fromage et tomate

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M8 J15 Bouillie d'avoine aux noix, au kaki, à la cannelle et aux œufs

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 40'    

M8 J15 Bouillie d'avoine aux noix, au kaki, à la cannelle et aux œufs

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M8 J15 Salade orientale et légumes du four

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 40'    

M8 J15 Salade orientale et légumes du four

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M8 J15 Wrap aux légumes et au saumon pauvre en sel

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 10'    

M8 J15 Wrap aux légumes et au saumon pauvre en sel

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M8 J16 Gâteau au fromage blanc, à la banane et aux abricots secs

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J16 Gâteau au fromage blanc, à la banane et aux abricots secs

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M8 J16 Pamplemousse au chocolat et aux noix

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J16 Pamplemousse au chocolat et aux noix

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M8 J16 Poisson blanc accompagné de légumes

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J16 Poisson blanc accompagné de légumes

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M8 J16 Spaghettis bolognaise et salade croquante

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 10'    

M8 J16 Spaghettis bolognaise et salade croquante

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M8 J17 Gâteau en verrine au nappage citrouille

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 5'    

M8 J17 Gâteau en verrine au nappage citrouille

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M8 J17 Ratatouille végétarienne aux champignons

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 30'    

M8 J17 Ratatouille végétarienne aux champignons

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M8 J17 Salade de thon

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 10'    

M8 J17 Salade de thon

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M8 J17 Saumon rôti aux petits pois et tomates

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de cuisson: 20'    

M8 J17 Saumon rôti aux petits pois et tomates

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M8 J18 Pancakes à la banane, au yaourt, aux baies et à la noix de coco

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 10'    

M8 J18 Pancakes à la banane, au yaourt, aux baies et à la noix de coco

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M8 J18 Salade de patates douces au four et à l'œuf

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 30'    

M8 J18 Salade de patates douces au four et à l'œuf

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M8 J18 Thon au four et salade de petits pois

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J18 Thon au four et salade de petits pois

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M8 J18 Toast au poisson et à la verdure

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J18 Toast au poisson et à la verdure

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M8 J19 Bâtonnets de légumes et houmous

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J19 Bâtonnets de légumes et houmous

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M8 J19 Riz sauvage avec viande au four et salade

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 30'    

M8 J19 Riz sauvage avec viande au four et salade

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M8 J19 Semoule à l'oeuf

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 7'     Temps de cuisson: 8'    

M8 J19 Semoule à l'oeuf

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M8 J19 Soupe de légumes aux nouilles et au calamar

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J19 Soupe de légumes aux nouilles et au calamar

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M8 J2 Légumes avec vinaigrette ranch

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J2 Légumes avec vinaigrette ranch

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M8 J2 Poêlée de poulet mexicaine

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 10'    

M8 J2 Poêlée de poulet mexicaine

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M8 J2 Smoothie

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 10'    

M8 J2 Smoothie

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M8 J2 Wrap au fromage et à la dinde

BetterMe

Catégorie: Dejeuner    

Temps de préparation: 10'    

M8 J2 Wrap au fromage et à la dinde

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M8 J20 Lentilles aux légumes et tofu

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J20 Lentilles aux légumes et tofu

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M8 J20 Omelette roulée aux champignons et smoothie aux baies

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 25'    

M8 J20 Omelette roulée aux champignons et smoothie aux baies

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M8 J20 Poisson au four, légumes bouillis et toast

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 25'    

M8 J20 Poisson au four, légumes bouillis et toast

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M8 J20 Yaourt aux baies et aux graines de chia

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J20 Yaourt aux baies et aux graines de chia

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M8 J21 Fruits de mer et sauté de légumes

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J21 Fruits de mer et sauté de légumes

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M8 J21 Orge perlé au lait de soja avec noix et fruits

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J21 Orge perlé au lait de soja avec noix et fruits

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M8 J21 Spaghettis à l'œuf, aux légumes, aux herbes et au tofu

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J21 Spaghettis à l'œuf, aux légumes, aux herbes et au tofu

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M8 J21 Yaourt aux graines de chia

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J21 Yaourt aux graines de chia

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M8 J22 Gruau de millet au lait de coco, à la citrouille et aux abricots secs

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 5'    

M8 J22 Gruau de millet au lait de coco, à la citrouille et aux abricots secs

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M8 J22 Quinoa et dinde au grill et salade d'avocat

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J22 Quinoa et dinde au grill et salade d'avocat

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M8 J22 Soupe à la tomate et au poulet

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 40'    

M8 J22 Soupe à la tomate et au poulet

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M8 J22 Tartines caprese

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 7'    

M8 J22 Tartines caprese

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M8 J23 Chocolat et fruits

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J23 Chocolat et fruits

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M8 J23 Pancakes de brocoli et de courgette

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 5'    

M8 J23 Pancakes de brocoli et de courgette

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M8 J23 Patates douces farcies

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J23 Patates douces farcies

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M8 J23 Salade de poisson grillé et de haricots rouges

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J23 Salade de poisson grillé et de haricots rouges

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M8 J24 Gaufres à l'avoine et yaourt aux baies

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 20'    

M8 J24 Gaufres à l'avoine et yaourt aux baies

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M8 J24 Risotto aux petits pois et aux champignons

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 10'    

M8 J24 Risotto aux petits pois et aux champignons

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M8 J24 Salade de thon et légumes au four

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J24 Salade de thon et légumes au four

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M8 J24 Toasts ricotta et poire

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 7'    

M8 J24 Toasts ricotta et poire

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M8 J25 Morue aux oignons et pommes de terre au four

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J25 Morue aux oignons et pommes de terre au four

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M8 J25 Omelette au tofu

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 12'     Temps de cuisson: 3'    

M8 J25 Omelette au tofu

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M8 J25 Salade aux œufs et aux légumes cuits au four

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J25 Salade aux œufs et aux légumes cuits au four

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M8 J25 Toast à l'avocat et à la féta

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J25 Toast à l'avocat et à la féta

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M8 J26 Calamar et légumes, nouilles de riz et verdure

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 10'    

M8 J26 Calamar et légumes, nouilles de riz et verdure

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M8 J26 Quinoa aux légumes, aux champignons et à l'œuf

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J26 Quinoa aux légumes, aux champignons et à l'œuf

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M8 J26 Riz complet au poulet et aux légumes

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J26 Riz complet au poulet et aux légumes

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M8 J26 Tartines à la poire, au parmesan et à la roquette

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J26 Tartines à la poire, au parmesan et à la roquette

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M8 J27 Haricots rouges aux champignons et aux légumes

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 30'    

M8 J27 Haricots rouges aux champignons et aux légumes

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M8 J27 Pancakes coco aux myrtilles et à la crème

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 20'    

M8 J27 Pancakes coco aux myrtilles et à la crème

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M8 J27 Steak de thon et patates douces aux herbes

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J27 Steak de thon et patates douces aux herbes

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M8 J27 Yaourt aux graines de chia et aux fruits

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J27 Yaourt aux graines de chia et aux fruits

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M8 J28 Parfait aux myrtilles, à la noix de coco et aux amandes

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J28 Parfait aux myrtilles, à la noix de coco et aux amandes

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M8 J28 Salade aux œufs, au thon, à l'avocat et aux graines de citrouille

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 10'    

M8 J28 Salade aux œufs, au thon, à l'avocat et aux graines de citrouille

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M8 J28 Saumon aux pommes de terre, choux de Bruxelles et chou-fleur

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 30'    

M8 J28 Saumon aux pommes de terre, choux de Bruxelles et chou-fleur

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M8 J28 Toast à l'avocat avec œuf et tomates cerises

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 154    

hyper protéiné
M8 J28 Toast à l'avocat avec œuf et tomates cerises

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M8 J29 Bateaux d'avocats

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 30'    

Keto
M8 J29 Bateaux d'avocats

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M8 J29 Crêpes Keto au saumon

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 20'    

keto
M8 J29 Crêpes Keto au saumon

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M8 J29 Salade cétogène

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 25'    

keto
M8 J29 Salade cétogène

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M8 J3 Brouillade de légumes

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 15'    

M8 J3 Brouillade de légumes

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M8 J3 Carne Asada aux légumes

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 10'    

M8 J3 Carne Asada aux légumes

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M8 J3 Wrap végétarien

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 15'    

M8 J3 Wrap végétarien

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M8 J3 Yaourt Grec Parfait

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J3 Yaourt Grec Parfait

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M8 J30 Houmous avec des bâtonnets de carottes et des cerneaux de noix

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 15'    

perscarien
M8 J30 Houmous avec des bâtonnets de carottes et des cerneaux de noix

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M8 J30 Saumon au four avec de la salade de pois chiches

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 35'    

M8 J30 Saumon au four avec de la salade de pois chiches

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M8 J30 Tortilla espagnole au four aux tomates, épinards et brocoli

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 45'    

M8 J30 Tortilla espagnole au four aux tomates, épinards et brocoli

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M8 J31 Houmous avec des bâtonnets de carottes et des cerneaux de noix

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J31 Houmous avec des bâtonnets de carottes et des cerneaux de noix

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M8 J31 Saumon au four avec de la salade de pois chiches

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 30'    

M8 J31 Saumon au four avec de la salade de pois chiches

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M8 J31 Saumon aux pommes de terre, choux de Bruxelles et chou-fleur

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 30'    

M8 J31 Saumon aux pommes de terre, choux de Bruxelles et chou-fleur

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M8 J31 Yaourt grec parfait

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 5'    

M8 J31 Yaourt grec parfait

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M8 J4 flétan au four à la crème

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J4 flétan au four à la crème

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M8 J4 Pistaches au yaourt et à la banane

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J4 Pistaches au yaourt et à la banane

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M8 J4 Salade copieuse oeufs et pommes de terre

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 25'    

M8 J4 Salade copieuse oeufs et pommes de terre

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M8 J4 Toast fromage blanc salé pomme au four

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 25'    

M8 J4 Toast fromage blanc salé pomme au four

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M8 J5 Calamar aux légumes

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 8'     Temps de cuisson: 7'    

M8 J5 Calamar aux légumes

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M8 J5 Pancakes de légumes

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 10'    

M8 J5 Pancakes de légumes

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M8 J5 Pâte de noix et assortient de fruits

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J5 Pâte de noix et assortient de fruits

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M8 J5 Poêlée de foies aux légumes et tartines complètes

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J5 Poêlée de foies aux légumes et tartines complètes

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M8 J6 Champignons avec haricots mungo et salade tiède à la menthe

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 15'    

M8 J6 Champignons avec haricots mungo et salade tiède à la menthe

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M8 J6 Granola Yaourt

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J6 Granola Yaourt

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M8 J6 Lentilles au tofu, tomates et verdure

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J6 Lentilles au tofu, tomates et verdure

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M8 J6 Omelette haricots verts et dessert aux agrumes

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 6'     Temps de cuisson: 4'    

M8 J6 Omelette haricots verts et dessert aux agrumes

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M8 J7 Poulet à la mexicaine

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 14'     Temps de cuisson: 8'    

M8 J7 Poulet à la mexicaine

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M8 J7 Quinoa aux herbes, avocat et smoothie aux baies et graines de courge

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J7 Quinoa aux herbes, avocat et smoothie aux baies et graines de courge

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M8 J7 Salade de citrouille, noix, épinards et colin au citron

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J7 Salade de citrouille, noix, épinards et colin au citron

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M8 J7 Tartines craquantes au houmous, à la mozzarella et à la tomate

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J7 Tartines craquantes au houmous, à la mozzarella et à la tomate

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M8 J8 Cabillaud au four avec salade verte

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 25'    

M8 J8 Cabillaud au four avec salade verte

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M8 J8 Quinoa, herbes, avocat, oeuf

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de cuisson: 20'    

M8 J8 Quinoa, herbes, avocat, oeuf

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M8 J8 Roulé de fromage blanc aux fruits

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 7'    

M8 J8 Roulé de fromage blanc aux fruits

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M8 J8 Salade de quinoa, petits-pois et herbes aromatiques

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 20'    

M8 J8 Salade de quinoa, petits-pois et herbes aromatiques

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M8 J9 Cabillaud, épinards et sauce aux oignons

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 10'    

M8 J9 Cabillaud, épinards et sauce aux oignons

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M8 J9 Chocolat noir, amandes, orange

BetterMe

Catégorie: En cas    

Temps de préparation: 5'    

M8 J9 Chocolat noir, amandes, orange

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M8 J9 Pudding ricotta rapide avec nappage aux baies

BetterMe

Catégorie: Petitdej    

Temps de préparation: 12'     Temps de cuisson: 3'    

M8 J9 Pudding ricotta rapide avec nappage aux baies

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M8 J9 Spaghetti boulettes de viande, épinards, tomate

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 18'     Temps de cuisson: 7'    

M8 J9 Spaghetti boulettes de viande, épinards, tomate

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Ma choucroute au chou frais .

Plat

Catégorie: Plat complet    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 45'     Temps de cuisson: 1h30'    

Cette recette, je la tiens de ma première belle-maman et personnellement, je l'ai toujours préférée à la choucroute traditionnelle
Ma choucroute au chou frais .

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Maki thon concombre

Apéro

Catégorie: Poisson    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 15'     Temps de repos: 20'    

Maki thon concombre

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Mandu: raviolis coréens

Entrée

Catégorie: Pâte    
Pays: Corée    
Temps de préparation: 30'    

Mandu: raviolis coréens

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Matcha Tiramisu

Dessert

Pays: Corée    
Temps de préparation: 15'     Temps de repos: 12h    

Matcha Tiramisu

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Mélange 4 épices

Accompagnement

Catégorie: Basics    

Temps de préparation: 5'    

Mélange 4 épices

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Melanzane alla Parmigiana

Plat

Catégorie: Légume    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 20'-15'-30'    

Melanzane alla Parmigiana

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Melizanosalata

Apéro

Catégorie: Légume    
Pays: Grèce    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 1h     Temps de repos: 30'    

Melizanosalata

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Mini Bagels apéritif

Apéro

Catégorie: Boulange    
Pays: U.S.A.    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 15'    

Mini Bagels apéritif

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Naporitan

Entrée

Catégorie: Pâte    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 15'    

Spaghetti à la japonaise
Naporitan

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Navarin d'agneau

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: France    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 1h30'    

Navarin d'agneau

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Nems Thaïlandais

Apéro

Catégorie: Pâte    
Pays: Thaïlande    
Temps de préparation: 1h30'     Temps de cuisson: 20'    

Nems Thaïlandais

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Oeuf cocotte asperges et parmesan

Entrée

Catégorie: Oeuf    
Pays: France     - Région: Ile-de-France
Temps de préparation: 4 min.     Temps de cuisson: 15 min.    

Oeuf cocotte asperges et parmesan

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Oeuf cocotte aux asperges et chorizo

Entrée

Catégorie: Oeuf    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

Oeuf cocotte aux asperges et chorizo

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Omelette soufflée aux champignons et parmesan

Plat

Catégorie: Oeuf    
Pays: France    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 10'    

Omelette soufflée aux champignons et parmesan

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Paella de Granny

Plat

Catégorie: plat complet    
Pays: Espagne     - Région: Valence
Temps de préparation: 1 h     Temps de cuisson: 1 h     Temps de repos: 20 min.    

Cette paella que je fais depuis des années m'est venue d'abord de mon vieux livre de cuisine internationale, puis de Maïté. J'ai mélangé le tout pour en faire MA paella.
Paella de Granny

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Paella selon Mémie Geneviève

Plat

Pays: France    
Temps de préparation: 1h     Temps de cuisson: 1h    

Cette version est un peu différente de la mienne mais je l'aime beaucoup. C'est une version pied noir.
Paella selon Mémie Geneviève

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Pain d'épices perdu aux fruits et glace au moka

Dessert

Catégorie: Patisserie    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 15'    

Pain d'épices perdu aux fruits et glace au moka

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Pain de viande comme Nanou

Plat

Catégorie: Gran Mère    
Pays: Canada    
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 1 h 20 min.    

Ce pain de viande a été trouvé sur un site canadien et il m'a rappelé le pain que faisait Nanou. Mais après l'avoir goûté, celui de Nanou avait plus d'oeufs et elle mettait du pain à la place des flocons d'avoine. Mais Candice Kohter met aussi des flocons d'avoine.
Pain de viande comme Nanou

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Pain plat aillé


Pays: UK    
Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 12'    

Pain plat aillé

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Pajeon et Haemul pajeon

Entrée

Catégorie: Pâte    
Pays: Corée    
Temps de préparation: 25'     Temps de cuisson: 10'    

Pajeon: Crêpe coréenne à la ciboule (Haemul: avec fruits de mer)
Pajeon et Haemul pajeon

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Pasticcio della Granny

Plat

Catégorie: Pâte    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 1 h.     Temps de cuisson: 40 min.    

la meilleure lasagne dixit la mif
Pasticcio della Granny

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Pâte à pizza maison

Accompagnement

Catégorie: Basics    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 15'     Temps de repos: 1h30'    

Pâte à pizza maison

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Pâté Gaumais

Entrée

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique     - Région: Gaume
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h30     Temps de repos: 48h (marinade) et 2h + 20' (pâte)    

Pâté Gaumais

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Pâté irlandais au whiskey

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: Irlande    
Temps de préparation: 25'     Temps de cuisson: 90'    

Pâté irlandais au whiskey

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Pâtes au poulet méditerranéen

Plat

Catégorie: Pâte    
Pays: France     - Région: Provence
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 35 min.    

Pâtes au poulet méditerranéen

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Penne al baffo (à se lècher les babines)

Plat

Catégorie: Pâte    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 15'    

Penne al baffo (à se lècher les babines)

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Penne aux crevettes et aux légumes

BetterMe

Catégorie: Dîner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 15'    

Penne aux crevettes et aux légumes

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Pesto maison

Accompagnement

Catégorie: Basics    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 5'    

Pesto maison

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Pesto Rosso (tomates séchées)

Apéro

Pays: Italie    
Temps de préparation: 5'    

Pesto Rosso (tomates séchées)

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Petits farcis niçois de Julie

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: France     - Région: Nice
Temps de préparation: 45'     Temps de cuisson: 1h15'    

Petits farcis niçois de Julie

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Piri Piri de poulet aux légumes

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Portugal    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 45'    

Piri Piri de poulet aux légumes

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Pissaladière

Apéro

Catégorie: Boulange    
Pays: France     - Région: Nice
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 25'     Temps de repos: 1h30    

Pissaladière

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Pizza hawaïenne

Plat

Catégorie: Boulange    
Pays: USA    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 20'    

Pizza hawaïenne

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Poireau Vinaigrette Gastro

Entrée

Catégorie: Légume    
Pays: France    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 30'    

Entrée que j'avais faite dans un déjeuner de luxe en 2016 et à refaire absolument
Poireau Vinaigrette Gastro

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Pommes noisette

Accompagnement

Catégorie: Fruit    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 50 min.     Temps de cuisson: 20 min. + 5 min.    

Pommes noisette

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Portokalopita (Gâteau grec à l'orange)

Dessert

Catégorie: Boulange    
Pays: Grèce    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'     Temps de repos: 1h    

Portokalopita (Gâteau grec à l'orange)

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Poule au riz de la Mère Michel

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 30 min.     Temps de cuisson: 45 min.    

Poule au riz de la Mère Michel

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Poulet à la crème en deux cuissons

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h45'    

Parler de Jean Gabin avec son petit-fils et auteur du livre Gabin à Table !, c’est convoquer des souvenirs cinéma, mais c’est aussi parler d’un gourmand, de ripailles canailles avec Lino and Co, de plats de tradition qu’il affectionnait tant… Voici la recette du poulet à la crème dont il raffolait tant et revue par le chef Yves Camdeborde.
Poulet à la crème en deux cuissons

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Poulet à la portugaise à l'air fryer

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Portugal    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 1h     Temps de repos: 2h    

Poulet à la portugaise à l'air fryer

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Poulet à la toscane

Plat

Catégorie: Grand-mère    
Pays: UK    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h    

Poulet à la toscane

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Poulet aux oignons de Nanou

Plat

Catégorie: Grand Mère    
Pays: France     - Région: Alsace
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 40'    

Poulet aux oignons de Nanou

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Poulet chasseur Ricardo

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Quebec    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 1h30    

Poulet chasseur Ricardo

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Poulet grillé à la péruvienne

Plat

Catégorie: viande    
Pays: Pérou    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 20'    

Un plat de poulet péruvien où la sauce soya est utilisée- résultat de l’influence chinoise et japonaise au Pérou. Cette délicieuse marinade est drôlement savoureuse avec un arôme d’ail bien prononcé. Ce plat pourrait voler la vedette de vos barbecues cet été! Pour une version plus authentique vous pourriez remplacer le paprika par de l’aji limo rouge moulu et la Cayenne par de l’aji amarilla moulu. Aji = piments.
Poulet grillé à la péruvienne

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Poulet normand

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 10 min.     Temps de cuisson: 60 min.    

Poulet normand

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Poulet Tikka Massala

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Inde    
Temps de préparation: 10 min.     Temps de cuisson: 25 min.     Temps de repos: 30 min.    

Poulet Tikka Massala

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Poulpe à la vénitienne

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 10'     Temps de repos: 2h    

Poulpe à la vénitienne

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Quesadilla au poulet

BetterMe

Catégorie: Déjeuner    

Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 5'    

Quesadilla au poulet

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Quiche d'automne

Entrée

Catégorie: Boulange    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 40'    

Quiche d'automne

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Ravioles et bouillon parfumé aux crevettes grises

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: France    


Ravioles et bouillon parfumé aux crevettes grises

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Rillettes de maquereau

Apéro

Catégorie: Poisson    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 10 min.    

Rillettes de maquereau

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Rillettes de sardines

Apéro

Catégorie: Poisson    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 10'    

Rillettes de sardines

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Risotto aux Champignons

Plat

Catégorie: Légume    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 5 min.     Temps de cuisson: 30 min.    

Risotto aux Champignons

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Riz frit Thaï et porc au caramel

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Thaïlande    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'     Temps de repos: 1 h /nuit    

Riz frit Thaï et porc au caramel

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Riz Gluant coco et mangue

Dessert

Catégorie: Fruit    
Pays: Thaïlande    
Temps de préparation: 50 min.     Temps de cuisson: 25 min.    

Riz Gluant coco et mangue

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Saint-Jacques en robe croustillante et tartare de courgettes

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 1'     Temps de repos: 30'    

Saint-Jacques en robe croustillante et tartare de courgettes

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Salade Caesar d'Hélécine

Entrée

Catégorie: Viande    
Pays: U.S.A.    
Temps de préparation: 25 min.     Temps de cuisson: 12 min.    

Salade Caesar d'Hélécine

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salade de lentilles

Santé

Catégorie: Légumes    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 30'    

salade de lentilles

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Salade de poivrons grillés à l'espagnole

Apéro

Catégorie: Légume    
Pays: Espagne    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 30'     Temps de repos: 1h    

La salade de poivrons grillés est une spécialité espagnole idéale en été. C’est une recette facile à préparer pour un résultat savoureux qui peut se déguster telle quelle ou qui accompagnera à merveille des viandes ou des poissons. Vous pouvez enrichir cette salade de multiples façons en y ajoutant de la cébette, un peu de feta et pourquoi pas un peu de ventrèche de thon pour une salade plus complète.
Salade de poivrons grillés à l'espagnole

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Salade de pommes de terre au thon, haricots et petits pois

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 10'    

Salade de pommes de terre au thon, haricots et petits pois

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Samossas à l'indienne

Apéro

Catégorie: Végétarien    
Pays: Inde    
Temps de préparation: 40'     Temps de cuisson: 10'    

Samossas à l'indienne

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Sauce Caesar sans huile

Santé

Catégorie: Sauce    
Pays: France    
Temps de préparation: 5 min.    

Sauce Caesar sans huile

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Sauce pour nems

Accompagnement

Catégorie: Sauce    
Pays: Vietnam    
Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 2'    

Sauce pour nems

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Sauce Ranch

Accompagnement

Catégorie: Sauce    
Pays: France    
Temps de préparation: 10'    

Sauce Ranch

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Sauce Takoyaki

Accompagnement

Catégorie: Sauce    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 5'    

Sauce Takoyaki

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Sauce tartare rapide

Accompagnement

Catégorie: Basics    
Pays: France    
Temps de préparation: 15'    

Sauce tartare rapide

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Sauce tomate maison sans huile

Santé

Catégorie: Sauce    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 10 min.     Temps de cuisson: +/- 30 min.    

Sauce tomate maison sans huile

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Sauté de crevettes au gingembre, à la noix de coco et au piment de Mary Berry

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: UK    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 7'    

Sauté de crevettes au gingembre, à la noix de coco et au piment de Mary Berry

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Scampis à la liégeoise

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 10'    

Scampis à la liégeoise

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Scampis sauce curry crème

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 5 min.     Temps de cuisson: 10 min.    

Scampis sauce curry crème

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Semoule de couscous de Vanessa

Accompagnement

Catégorie: Pâte    
Pays: Maroc    
Temps de préparation: 5     Temps de cuisson: 10    

Semoule de couscous de Vanessa

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Sole normande

Plat

Catégorie: Poisson    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 24 min.    

Sole normande

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Sole normande Julie Andrieu

Entrée

Catégorie: Poisson    
Pays: France     - Région: Normandie
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 24 min.    

Sole normande Julie Andrieu

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Sorbet de tomates au basilic

Apéro

Catégorie: Légume    
Pays: France    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 1'    

Sorbet de tomates au basilic

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Soupe Courte

Plat

Catégorie: Pâte    
Pays: France     - Région: Provence
Temps de préparation: ...    

Soupe Courte

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Soupe Phô

Plat

Catégorie: Potage    
Pays: Vietnam    
Temps de préparation: 45'     Temps de cuisson: 3h15'     Temps de repos: 24 h    

Soupe Phô

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Steak végétarien

Plat

Catégorie: Végétarien    
Pays: France    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 10'    

Steak végétarien

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Stifado de lapin

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Grèce    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 2h15'    

Stifado de lapin

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Stoemp aux choux de Bruxelles

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 30 min.    

Stoemp aux choux de Bruxelles

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Tagliatelles scampis, tomates, crème

Plat

Catégorie: Pâte    
Pays: Italie    
Temps de préparation: 15 min.     Temps de cuisson: 20 min.    

Tagliatelles scampis, tomates, crème

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Tajine d'agneau aux carottes et pommes de terre

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Maghreb    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h    

Tajine d'agneau aux carottes et pommes de terre

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Takoyaki

Apéro

Catégorie: Patisserie    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 10'    

Takoyaki

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Takoyaki 2

Apéro

Catégorie: Patisserie    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 20'     Temps de cuisson: 10'    

seconde recette
Takoyaki 2

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Takoyaki sucrés – Chocolat fondu

Dessert

Catégorie: Patisserie    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 20'    

Takoyaki sucrés – Chocolat fondu

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Tamagoyaki

Apéro

Catégorie: Oeuf    
Pays: Japon    
Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 10'    

Omelette roulée à la japonaise
Tamagoyaki

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Tapenade d'artichauts

Apéro

Catégorie: Légume    
Pays: France    
Temps de préparation: 5'     Temps de cuisson: 15'    

Tapenade d'artichauts

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Tarama

apéro

Catégorie: Posson    
Pays: Grèce    
Temps de préparation: 20'    

Tarama

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Tarte au chou fleur et au roquefort

Plat

Catégorie: Légume    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 18'     Temps de cuisson: 35'    

Tarte au chou fleur et au roquefort

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Tarte Tatin des cousines liégeoises

Dessert

Catégorie: Patisserie    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 40'    

Tarte Tatin des cousines liégeoises

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Terrine de foies de volaille de Michel Guérard

Entrée

Catégorie: Viande    
Pays: France    
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h45'     Temps de repos: 12h    

Terrine de foies de volaille de Michel Guérard

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Tiramisu aux speculoos

Dessert

Pays: Italie    
Temps de préparation: 25'    

Tiramisu aux speculoos

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Tiramisu aux speculoos

Dessert

Catégorie: Pâtisserie    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 0'    

Tiramisu aux speculoos

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tomate au Four à l'ail

Accompagnement

Catégorie: Légume    
Pays: France    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 30'    

tomate au Four à l'ail

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Tomates farçies

Plat

Catégorie: Viande    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 15'     Temps de cuisson: 1h    

Tomates farçies

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Touffaye

Plat

Catégorie: Plat Complet    
Pays: Belgique     - Région: Gaume
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 1h30    

On s'est régalé avec ce plat rustique mais tellement bon qui nous a rappelé la Gaume (le petit resto au coin en face de l'abbaye d'Orval)
Touffaye

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Tzatziki

Apéro

Catégorie: Fromage    
Pays: Grèce    
Temps de préparation: 25'    

Tzatziki

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Verrine d'hareng fumé, avocat et betterave

Apéro

Catégorie: Poisson    
Pays: Belgique    
Temps de préparation: 15'    

Verrine d'hareng fumé, avocat et betterave

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Vichyssoise

Entrée

Catégorie: Potage    
Pays: France    
Temps de préparation: 10'     Temps de cuisson: 30'    

(Soupe de poireaux)
Vichyssoise

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Waterzooi de poulet à la Gantoise façon Granny

Potage

Catégorie: Plat complet    
Pays: Belgique     - Région: Gand
Temps de préparation: 30'     Temps de cuisson: 45'+30'    

Waterzooi de poulet à la Gantoise façon Granny

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