Scampis sauce curry crème

Inspiré de: Rachel    Publié le 15/06/2024

Menu: Entrée    Poisson     Nbre de personnes: 4
Pays: Belgique    

Ingrédient principal: scampis...
Temps de préparation: 5 min.         Temps de cuisson: 10 min.        

Ingrédients:

600 gr scampis surgelés crus
1 cas de ketchup
1 cac curry de madras
20 cl crème fraiche

Préparation:

Mettre les scampis surgelés dans de l'eau bouillante pendant 3 min
Dans une poêle, faire chauffer la crème, le curry et le ketchup (mettre le curry en premier pour libérer les saveurs en chauffant)
Ajouter les scampis et laisser les arômes se mélanger pendant une minute.
Servir chaud

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