Pâtes aux courgettes et haché

Inspiré de: Moulinex    Publié le 15/05/2026

Menu: Plat    Pâte     Nbre de personnes: 3
Pays: Belgique    

Ingrédient principal: courgette, haché...
Temps de préparation: 10'         Temps de cuisson: 17'        

Ingrédients:

0.5 Ail
1 Oignon
1 Courgette
250 g Viande'hachée porc et boeuf
200 ml eau
0.5 Cube de bouillon de légumes
50 g Boursin cuisine ail et fines herbes
30 g De chapelure
Une poignée de cerneaux de noix
2 pincée De sel
2 pincée De poivre
1 càs D'huile d'olive
Parmesan râpé

Préparation:

- Emincer l'ail et l'oignon et couper la courgette en rondelles.
- Dans une cocotte, mettre l'hiule d'olive et faire revenir l'ail,l'oignon, la viande hachée porc et bœuf et la courgette pendant 3min.
- Une fois les 3minutes passées ajoutez 200ml d'eau, un demi cube de bouillon de légumes, le sel et le poivre et choisir le mode cuire pendant 14 minutes.
- Pour la recette je cuis mes pâtes dans une casserole à part.
- Une fois les 14 minutes écoulées, retirer le surplus d'eau et ajoutez y le boursin cuisine ail fines herbes et la chapelure. Mélangez les pâtes que vous avez cuites à part avec les ingrédients qui se trouve dans la cocotte et servir sur les assiettes avec les cerneaux de noix et le parmesan.

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