tant pour tant d'eau et de semoule (1 verre par personne)
- huile d'olive
- sel
- beurre
Prendre un verre d'eau par personne et le faire bouillir avec du sel et un peu d'huile d'olive
Quand l'eau bout, ajouter un verre de semoule par personne, mélanger, couvrir et éteindre le feu et attendre 5 '
Ajouter le beurre et mélanger. C'est prêt!