Sous vide
Porc en croute de café cuit sous vide
Le 31/10/2026
Inspiré de: Cuisine Actuelle
Plat
Sous vide
Pays: France
Nbre personnes: 4
Temps: Préparation: 10'
Cuisson: 2h
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Porc en croute de café cuit sous vide close
steaks de longe de porc 4
Café en poudre 6 cuil. à café
Paprika 4 cuil. à café
Sucre roux 4 cuil. à café
Poudre d’oignon 1 cuil. à café
Cuil. à moka de chili en poudre 1
Huile neutre 4 cuil. à soupe
Sel
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